Mois : mars 2025

Racisme

L’oeu-f-tour*

| Gruzzyh DEUX

J’ai pu voir un extrait BFMTV récemment sur les RS.

Pour BFM, la pénurie d’œufs, c’est la faute aux musulmans.
Décidément, ça explique tout.

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— Marcel (@marcelaiphan.bsky.social) 17 mars 2025 à 17:29

Il y a une personne qui a demandé pourquoi c’était islamophobe, je vais remettre ici ma réponse pour expliquer ceci.

C’est islamophobe pcq ça part d’une supposition que la pénurie vient des musulmans, sans fondement, et sans questionner les autres possibilités de cette pénurie :

  • est-ce que ça vient de la production qui a baissé ?
  • Y a-t-il des maladies aviaires ?
  • Y a-t-il des fermetures de lieux ?
  • Y a-t-il plus de demande d’œufs plein air et/ou qui demande plus d’espace que les œufs en batterie ?
  • Exporte-t-on plus ?
  • Importe-t-on moins ?
  • Y a-t-il des changements de directives ?
  • Y a-t-il une augmentation globale de la demande ?
  • Les gens consomment-iels plus d’œufs ? Par choix ? Par impossibilité de s’acheter de la viande ou du poisson (inflation, pouvoir d’achat tout ça)?
  • Y a-t-il eu une pénurie de produits protéinés ailleurs ? Une envie de consommer moins de viande ?

A aucun moment ces questions sont soulevées, à aucun moment on apporte des sources et des faits vérifiables.

La pénurie est notée comme « risque » à l’écran

Je tiens à attirer l’attention là-dessus quand même, il n’y a même pas de fait avéré de pénurie. Personnellement, je n’ai pas de mal à trouver des œufs dans mon drive habituel.

Conclusion

L’aspect islamophobe se trouve dans :

« potentiel problème » (non VRAI problème) –> islam (pas de source aux propos)

On va reprendre la définition d’islamophobie :

L’islamophobie est un terme dont la définition ne fait pas consensus, dont l’étymologie se réfère à la peur ou la crainte de l’islam, mais dont le sens désigne surtout la notion d’une hostilité envers l’islam ou envers les musulmans.
– Wikipedia

Et d’un point de vue des personnes qui la dénonce :

Le rejet, la haine et les discriminations qui visent les personnes et les institutions en raison de leur appartenance réelle ou supposée à la religion musulmane.
– CCIE

Ces propos à petites doses récurrentes poussent à systématiser que les problèmes en France sont dus à l’Islam sans fondements réels. Et donc pousse à un rejet, une haine et des discriminations des personnes supposées ou réellement musulmanes. A aucun moment ce genre de question ne s’est posée pour les pâtisseries à d’autres fêtes pour d’autres religions (Noël par exemple)

Complément d’informations

Juste pour info, petit complément, j’ai pris le premier lien sur un moteur de recherche à « pâtisseries les plus faites pendant ramadan en France » (magazine Elle, 24mars 2023)

Voici les 10 pâtisseries :

  • Serpentins aux amandes (Mhancha) : pas d’œuf
  • Baghrir : 1 œuf pas obligatoire
  • Baklawa : pas d’œuf
  • Chebakia : pas d’œuf
  • Harcha : pas d’œuf
  • Briouate sucré : potentiellement 1 œuf pour la dorure
  • Kelb-al-louz (Bassboussa, Revani, Namoura) : pas d’œuf
  • Makrout : pas d’œuf
  • Cornes de gazelle : pas d’œuf
  • Zlabia : pas d’œuf

On est bel et bien à 2 pâtisseries sur 10 qui ont 1 œuf facultatif. Ce serai comme accuser les juïfs d’une potentielle pénurie de levure à Pessa’h, ça n’a aucun sens et ce serai tout autant judéophobe.

Je ne suis pas journaliste, ni journaliste d’investigation mais ici BFMTV n’a pas fait son travail.

NB : Ftour = nom du repas du soir pendant ramadan